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Masterclass sul Senza Glutine con Marco Paladini

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Pizza & Core Magazine

Una nostra intervista su "Pizza & Core", magazine dedicato al mondo della Pizza e della Ristorazione

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La Pizza con Impasti Alternativi

Marco Paladini, Maestro Istruttore de l'Accademia Polselli, ci guida nel fantastico mondo degli impasti alternativi.

Degustazione con i Prodotti della Aziende Partner de "I Paladini"

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Master Pizze Gourmet Accademia Polselli

In occasione del Master Pizze Gourmet con impasti alternativi presso l'accademia Polselli il Maestro Pizzaiolo Marco Paladini incontra il collega Marco Fuso.

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Tutto comincia da ZERO

Una nostra intervista sul magazine "Salento in tasca" per parlare di farina tipo 0 e impasti alternativi

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Premio Radici. I Paladini tra le migliori attività ristorative dell’anno

Radici festeggia l’uscita delle guide enogastronomiche 2017 premiando le migliori attivita’ ristorative dell’anno

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Migliori Pizzerie Gambero Rosso, Due Spicchi a "I Paladini"

Il 22 settembre è stata presentata la nuova guida Gambero Rosso, azienda leader nel settore dell'enogastronomia, con un'intera sezione dedicata agli amanti della pizza. 
"I Paladini" sono stati premiati con i due spicchi.

Gambero Rosso 2017

Leggi l'articolo su LecceSette

Leggi l'articolo sul Blog di Luciano Pignataro

"Dove" Guida alla nuova Puglia

LA PIZZERIA I PALADINI MENZIONATA SU "DOVE, Guida alla nuova Puglia"

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Premio Radici 2016 per Fior di Pizza de "I Paladini"

Premio Radini 2016 per La Pizzeria fior di Pizza, precedente denominazione de "I Paladini"

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I Paladini

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